2020年7月1日,福建华威商贸物流有限公司与广东中膳金勺子食品集团有限公司举行签约仪式,合资成立福建华威中膳金勺子食品科技有限公司,正式进军食材配送和中央厨房业务。
广东中膳金勺子食品集团是一家专注于团餐产业链发展的优秀食品供应商,其通过云ERP全流程无缝化管理系统构建从绿色基地、中央厨房、净菜加工、一站式生鲜配送到营养配餐、团餐管理的现代化农产品流通新通道,现已成为中国团餐百强企业、中国团餐优秀食材供应商、中国学生营养餐优秀供应链合作企业。华威商贸物流公司是福建华威集团下属全资子公司;华威集团是集商贸物流、交通发展、精工科技、学校教育等多元化业务于一体的综合型企业集团,是福州市政府认定的“福州市综合型总部企业”,“华威集团”商标获国家工商总局认定为“中国驰名商标”。华威商贸物流通过专业化运营打造农产品、酒店用品、花卉、食用菌等商贸市场,并配套完善的电商、冷链、仓储等服务,形成商贸物流供应链完整运营模式。旗下华威西营里农产品交易中心是集农副产品“全品类、一站式”采购交易,酒店用品(设备)综合批发,以及食品安全检测、分拣配送和电子商务为一体的现代化城市商贸综合体,是国家工商总局认定的“全国诚信示范市场”。两家公司合作,可充分利用双方的优势资源,树立中央厨房、学生营养餐标杆企业形象,探索并逐步完善上下游产业链,形成规模化、产业化运作。
签约后,双方将合资组建公司,以华威西营里农产品交易中心为基地,应用国内领先的技术、规范化的流程、专业化的管理,严格的食安管控,按“高起点、高标准、高效率”的方式运作,开展央厨配餐、食材配送、净菜加工、食堂经营管理、名菜名厨、生鲜电商等业务,为广大学校、党政机关、企事业单位、部队院校及社区等团体提供安全、健康、美味、营养的专业、优质餐饮综合服务。
此次签约也是华威集团农产品业务板块“向上下游延伸、整合发展全产业链业务,全面提升企业的核心竞争力”战略的关键环节和集中体现。围绕农产品综合性批发市场和专业市场为中心,构建集基地养殖、交易市场、食材配送、餐饮服务、电子商务为一体的多元、立体的业务框架,形成上下游产业关联、业务资源互补、 产品互补的产业和价值链条,清晰而明确地发展农产品生态化服务体系。
签约仪式现场
合作双方签约现场合影留念