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华威新西营里“食惠榕城”三周年庆 领略舌尖上的“虎纠”鼎边糊美味

时间:2017-11-22   来源:   字体显示:   默认   阅读:4215 次


 1118日至19日,华威新西营里农产品交易中心、华威酒店用品(设备)交易中心迎来三周年庆,华威商贸物流公司掀起了一场“食惠榕城”华威半旦海鲜锅边节活动“风暴”。美味只因我们有,天公也垂涎,雨中的活动依然吸引数百市民前来,人气鼎沸,热情满满。

 

现场半旦海鲜锅边节、微信砍价波士顿大龙虾11.18元搬回家、市场特惠促销淘宝节……精彩不断!

 

 

锅边节吸引了众多市民前来排队品尝

 

福州小吃文化源远流长,品类丰富多样,其中锅边(又称鼎边糊)就是福州地方美食的一种特殊标签,深得在福州生长或长期客居的人喜爱。本次华威·半旦锅边节特邀老字号“隆福记”厨师团队为市民熬煮最地道、最新鲜的海鲜锅边。虽称为鼎边糊,但一道道工序却一点也不含糊:用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的湾边蚬子汤底中,加入精心挑选的现开新鲜牡蛎、现泡现切木耳和新鲜带皮三层猪肉等佐料,经过火候精心把握煮制而成。所有的制作食材均为华威新西营里农产品交易中心现场采购,好食材就是为了保障最地道的锅边口感。舀一勺浓汤挂着好料,看着煮锅的烟雾缭绕,儿时的回忆伴着浓浓的老福州味儿油然而生……这真正的舌尖上“虎纠”味道,不由让每一位吃客都说“丫霸”!


 

锅边食材全部采自华威新西营里,熬制出最地道、最新鲜的口感。


 

锅边现场制作,一天近3000碗,人流不停,灶火不停!

 


新鲜的食材制作的正宗海鲜锅边,市民赞不绝口!

 

华威新西营里三周年活动前期预热主要是通过移动公交、报纸媒体、微信公众号DM单页等宣传渠道,取得了广泛的宣传影响力;微信小游戏“砍价大龙虾,11.18搬回家”活动,更是在福州市民的朋友圈里掀起了一股参与热潮,活动仅上线不到两天,所有100只砍价大龙虾名额就已经被领取一空!

 

 

砍价成功的网友,笑逐颜开,以11.18元优惠价格领取市价150元/只的波士顿大龙虾!

 

(供稿:物流公司 张晓